Šampanjac je penušavo vino iz francuske oblasti Šampanja - samo vino odatle sme da nosi to ime. Mehurići nastaju drugom fermentacijom u samoj boci, zbog čega su sitni i dugo traju. U ponudi je Moët & Chandon Brut, jedan od najpoznatijih šampanjaca na svetu.
Ostala penušava vina prave se i drugim postupcima:
- Prosecco - italijansko penušavo vino, sveže i voćno, sa notama jabuke i kruške. Prosecco Villa Miazzi DOC Extra Dry.
- Blanc de Blancs - penušavo vino samo od belog grožđa, cvetnog i voćnog ukusa. Blanc de Blancs 0.75l.
Kako izabrati? Za proslavu, venčanje ili poklon koji se pamti - Moët & Chandon Brut. Za aperitiv, Aperol spritz i druženje uz piće - prosecco. Za lagan i svež početak večeri - Blanc de Blancs.
Kako se služi? Ohlađeno na 6-8 °C, u visokoj čaši koja čuva mehuriće. Više pročitajte u tekstu Priča o penušavim vinima.









